Thermomix TM 5

Thermomix Vorweck

TM 5

Je vous poste cet article pour vous présentez et parler de mon thermomix TM 5 que j'ai acquis il y a bientôt 2 ans.

Le thermomix TM5 ma plût par son design il a  été entièrement revu par rapport au TM31, par sa forme plus arrondie, une poignée et la présence de son écran tactile que j'ai particulièrement apprécié.

L'appareil est livré avec des accessoires comme :

   - Un bol d'une contenance de 2.2L 

   - Un ensemble de couteaux ( qui sont installés directement dans le fond du bol )

   - Une spatule

   - Un panier vapeur ( qui ce met dans le bol )

   - Un fouet

   - Un gobelet

   - Un couvercle

   - Un plat à double étage pour la cuisson vapeur ( que l'on appel Varoma ) 

   - Une clé recette nommée "Cook-key" connecté.

Cet appareil a un coût serte, mais on y fait tellement de chose avec il peut :

   - Mélanger
   - Cuire
   - Pétrir
   - Il y a un mode turbo ( avec cette fonction nous pouvons nettoyer le bol après utilisation en y mettant de l'eau et quelques gouttes de produit vaisselle )
   - Cuisson vapeur
   - Mijoter
   - Mouliner
   - Rissoler
   - Pesée intégrer dans le robot.

Je fais toutes sortes de plat comme :

   - La purée pomme de terre ou aux légumes
   - La compote pour mon bébé depuis qu'il a 4 mois banane, banane/pomme, pomme, poire/pomme, et pleins d'autres encore
   - Couscous de la mer
   - Croustade aux champignons
   - Cabillaud à la sauce hollandaise
   - Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes
   - Riz, pâte
   - Pâte à pizza
   - Pain
   - Confiture
   - Bavarois
   - Marbré
   - Mousse au chocolat

J'ai plus de 2000 recettes sur ma clé et elles y sont pas toutes, il faut mettre à jour pour avoir des nouvelles recettes mais il y a de quoi faire.